دانلود کتاب Professional baking
| عنوان فارسی | پخت حرفه ای |
|---|---|
| عنوان اصلی | Professional baking |
| ویرایش | Seventh edition |
| ناشر | John Wiley & Sons |
| نویسنده | Wayne Gisslen, J. Gerard Smith |
| ISBN | 9781119148449, 1119148448 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 792 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 36 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی