دانلود کتاب Professional Cooking
| عنوان فارسی | آشپزی حرفه ای |
|---|---|
| عنوان اصلی | Professional Cooking |
| ویرایش | 7 |
| ناشر | John Wiley and Sons |
| نویسنده | Wayne Gisslen |
| ISBN | 0470197528, 9780470197523 |
| سال نشر | 2010 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1122 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 58 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد