دانلود کتاب Proteins in Food Processing
| عنوان فارسی | پروتئین ها در فرآوری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Proteins in Food Processing |
| ناشر | |
| نویسنده | R.Y. Yada |
| ISBN | 185573723X, 9781855738379 |
| سال نشر | 2004 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 705 |
| دسته | بیوتکنولوژی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط