دانلود کتاب Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications
| عنوان فارسی | فناوری میدان های الکتریکی پالسی برای صنایع غذایی: مبانی و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications |
| ویرایش | [2 ed.] |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Javier Raso, Volker Heinz, Ignacio Alvarez, Stefan Toepfl |
| ISBN | 3030705854, 9783030705855 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 557 [558] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 18 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی