دانلود کتاب Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications (Food Engineering Series)
| عنوان فارسی | فناوری میدان های الکتریکی پالس برای صنایع غذایی: مبانی و کاربردها (سری مهندسی مواد غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications (Food Engineering Series) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Javier Raso-Pueyo, Volker Heinz |
| ISBN | 0387310533, 9780387310534 |
| سال نشر | 2006 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 252 |
| دسته | فن آوری |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 17 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط