دانلود کتاب Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making
| عنوان فارسی | سس ها: ساخت سس کلاسیک و معاصر |
|---|---|
| عنوان اصلی | Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making |
| ویرایش | 3 |
| ناشر | Houghton Mifflin Harcourt |
| نویسنده | James Peterson |
| ISBN | 0470194960, 9780470194966 |
| سال نشر | 2008 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 613 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 38 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط