دانلود کتاب Sauces Reconsidered: Après Escoffier
| عنوان فارسی | سس های مورد بررسی مجدد: Après Escoffier |
|---|---|
| عنوان اصلی | Sauces Reconsidered: Après Escoffier |
| ویرایش | Hardcover |
| ناشر | Rowman & Littlefield Publishers |
| نویسنده | Gary Allen |
| ISBN | 1538115131, 9781538115138 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 213 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی