دانلود کتاب Seafood safety, processing, and biotechnology
| عنوان فارسی | ایمنی، فرآوری و بیوتکنولوژی غذاهای دریایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Seafood safety, processing, and biotechnology |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Jones, Yvonne Marene; Kitts, David D.; Shahidi, Fereidoon |
| ISBN | 9781003075899, 1000125262 |
| سال نشر | 2020 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 279 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 50 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی