دانلود کتاب Sensory Analysis for Food and Beverage Quality Control: A Practical Guide (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
| عنوان فارسی | تجزیه و تحلیل حسی برای کنترل کیفیت مواد غذایی و آشامیدنی: یک راهنمای عملی (سری انتشارات Woodhead در علوم غذایی ، فناوری و تغذیه) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Sensory Analysis for Food and Beverage Quality Control: A Practical Guide (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) |
| ناشر | Woodhead Publishing Ltd |
| نویسنده | David Kilcast |
| ISBN | 1845694767, 9781845694760 |
| سال نشر | 2010 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 392 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی