دانلود کتاب Snack Food Technology
| عنوان فارسی | اسنک فناوری غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Snack Food Technology |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Springer Netherlands |
| نویسنده | Samuel A. Matz (auth.) |
| ISBN | 9789401097802, 9789401097789 |
| سال نشر | 1984 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 421 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد