دانلود کتاب Starch: Chemistry and Technology
| عنوان فارسی | نشاسته: شیمی و فناوری |
|---|---|
| عنوان اصلی | Starch: Chemistry and Technology |
| ویرایش | 2nd |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Roy L. Whistler, James N. BeMiller, Eugene F. Paschall |
| ISBN | 0127462708, 9780127462707 |
| سال نشر | 1984 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 743 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 26 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد