دانلود کتاب Taking food public : redefining foodways in a changing world
| عنوان فارسی | مصرف عمومی غذا: تعریف جدیدی از راه های غذا در جهانی در حال تغییر |
|---|---|
| عنوان اصلی | Taking food public : redefining foodways in a changing world |
| ویرایش | 0 |
| ناشر | Routledge |
| نویسنده | Psyche A Williams-Forson; Carole Counihan |
| ISBN | 9780415888554, 0415888557 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 654 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 18 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد