دانلود کتاب Technology of biscuits, crackers and cookies
| عنوان فارسی | فناوری بیسکویت، کراکر و کوکی ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Technology of biscuits, crackers and cookies |
| ویرایش | 3 |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Duncan J.R. Manley |
| ISBN | 9781855735323, 9780849308956 |
| سال نشر | 2001 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 528 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط