دانلود کتاب The Food Industries
| عنوان فارسی | صنایع غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Food Industries |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | John Mark, Roger Strange (auth.) |
| ISBN | 9781461358244, 9781461519973 |
| سال نشر | 1993 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 801 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 14 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد