دانلود کتاب The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional
| عنوان فارسی | The Pastry Chef’s Companion: راهنمای جامع منابع برای حرفه ای پخت و قنادی |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional |
| ناشر | Wiley |
| نویسنده | Glenn Rinsky, Laura Halpin Rinsky |
| ISBN | 9780470009550, 0470009551 |
| سال نشر | 2008 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 385 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 19 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد