دانلود کتاب The Sensory Evaluation of Dairy Products
| عنوان فارسی | ارزیابی حسی محصولات لبنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Sensory Evaluation of Dairy Products |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Springer-Verlag New York |
| نویسنده | Mary Anne Drake, Stephenie Drake (auth.), Stephanie Clark, Michael Costello, MaryAnne Drake, Floyd Bodyfelt (eds.) |
| ISBN | 0387774068, 9780387774084 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 575 |
| دسته | بوم شناسی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط