دانلود کتاب Traditional Chinese Foods: Production and Research Progress (Food Science and Technology Series)
| عنوان فارسی | غذاهای سنتی چینی: تولید و پیشرفت تحقیقات (سری علوم و فناوری غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Traditional Chinese Foods: Production and Research Progress (Food Science and Technology Series) |
| ناشر | |
| نویسنده | Li Zaigui, Tan Hongzhuo |
| ISBN | 160692902X, 9781606929025 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 354 |
| دسته | پخت و پز |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد