دانلود کتاب Trends in Food Engineering
| عنوان فارسی | روندها در مهندسی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Trends in Food Engineering |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Jorge E. Lozano (Editor); Cristina Anon (Editor); Gustavo V. Barbosa-Canovas (Editor); Efren Parada-Arias (Editor) |
| ISBN | 9781482279085, 9780429181733 |
| سال نشر | 2000 |
| زبان | |
| تعداد صفحات | 372 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 85 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 74,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد