دانلود کتاب Tropical roots and tubers : production, processing and technology
| عنوان فارسی | ریشه ها و غده های گرمسیری: تولید، فرآوری و فناوری |
|---|---|
| عنوان اصلی | Tropical roots and tubers : production, processing and technology |
| ناشر | John Wiley and Sons |
| نویسنده | Harish K. Sharma |
| ISBN | 9781118992739, 1118992741 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 641 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 14 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد