دانلود کتاب Ultra-High-Temperature Processing of Milk and Milk Products
| عنوان فارسی | فرآوری شیر و فرآورده های شیر با دمای بسیار بالا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Ultra-High-Temperature Processing of Milk and Milk Products |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | H. Burton (auth.) |
| ISBN | 9781461359012, 9781461521570 |
| سال نشر | 1994 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 362 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد