دانلود کتاب Wheat structure: Biochemistry and functionality
| عنوان فارسی | ساختار گندم: بیوشیمی و عملکرد |
|---|---|
| عنوان اصلی | Wheat structure: Biochemistry and functionality |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | J. David Schofield |
| ISBN | 9781855737976, 9781845698478 |
| سال نشر | 1996 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 377 |
| دسته | بیوشیمی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد