دانلود کتاب Whey protein production, chemistry, functionality and applications
| عنوان فارسی | تولید پروتئین آب پنیر، شیمی، عملکرد و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Whey protein production, chemistry, functionality and applications |
| ناشر | Wiley |
| نویسنده | Guo, Mingruo |
| ISBN | 9781119256038, 1119256046 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 259 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی