دانلود کتاب Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
| عنوان فارسی | تخمیر وحشی: عطر و طعم ، تغذیه و صنایع دستی غذاهای زنده فرهنگ |
|---|---|
| عنوان اصلی | Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods |
| ویرایش | 1st |
| ناشر | Chelsea Green Publishing |
| نویسنده | Sandor Ellix Katz, Sally Fallon |
| ISBN | 1931498237, 9781931498234 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 205 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی