دانلود کتاب Yeasts in Food and Beverage
| عنوان فارسی | مخمرها در مواد غذایی و آشامیدنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Yeasts in Food and Beverage |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Amparo Querol, Graham Fleet |
| ISBN | 3540261001, 9873540283881 |
| سال نشر | 2006 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 456 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط